在众多药食同源的本草药材中，肉苁蓉以补肾阳、益精血、润肠燥治便秘、缓解疲劳为主。肉苁蓉生长在荒漠，有着极高的药用、食用价值，被誉为“沙漠人参”，今天就来好好了解下它。

肉苁蓉历史

肉苁蓉入药由来已久，起源于于《神农本草经》，距今约有2000多年的历史，中华民族食用肉苁蓉的历史也已有两千多年。相传肉苁蓉是成吉思汗的囊中秘方，在一次统一蒙古草原各部的重要战役中，成吉思汗被围困于长满梭梭林的沙山，饥渴难耐、筋疲力尽，就是因为吃了肉苁蓉才神力涌现，一举击败敌方为统一蒙古奠定了基础。肉苁蓉作为非常珍贵的本草药材，在历史上常常被西域各国作为上贡朝廷的珍品，并非普通老百姓食用得起的。

肉苁蓉产地

肉苁蓉适宜生长区的气候干旱，降雨量少，蒸发量大，日照时数长，昼夜温差大，即便是在较差的生长环境下也依旧可以顽强生长。我国肉苁蓉主产于甘肃、新疆、内蒙等地的沙漠地带。

肉苁蓉的日常食用方法

肉苁蓉是药食同源的佳品，日常生活中使用肉苁蓉可以试试这些吃法、做法。

1、决明苁蓉茶

源自《健康养生茶》P57

材料：肉苁蓉9~15克、决明子9~15克（炒熟研细）

做法：将材料放入杯中，倒入200毫升开水，盖闷10分钟代茶饮用。

2、肉苁蓉乌鸡汤

源自民间食疗方

材料：乌鸡500克、肉苁蓉20克、山药20克、黄芪20克、枸杞20克、生姜5片

做法：乌鸡砍大块，肉苁蓉洗净后切片，山药、黄芪、枸杞洗净备用；乌鸡入沸水锅焯片刻后取出，将乌鸡和其他材料一起放入汤锅，加水大火烧开后，改小火煲1个小时，适量盐调味即可食用。

3、肉苁蓉枸杞酒

源自民间药酒方

材料：肉苁蓉200克、锁阳100克、天麻30克、枸杞子50克

做法：将所有材料放入3kg白酒内浸泡7-15日后，每日适量饮用

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民间有俗语说“宁要苁蓉一筐，不要金玉满床”，肉苁蓉的超高价值也引来了不少非法盗挖盗采，目前肉苁蓉已被列入中国《国家二级保护植物名录》。现在我国的肉苁蓉种植技术成熟，大家都可以在网上或者在当地买到正宗的肉苁蓉，如成都西域苁蓉生物科技有限公司专业从事肉苁蓉产业化开发，是集良种培育，种植推广，原料收储、加工、提取和系列普通食品，肉苁蓉酒，中药饮片，中成药研发、生产、销售于一体的肉苁蓉综合现代化高科技开发企业。大家购买肉苁蓉之前一定要认识肉苁蓉并对其有充分地了解，否则容易上当受骗。

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