药酒是选择合适的中药，以合适的白酒或黄酒为溶剂，按照一定的生产方法，浸泡有效成分，通过沉淀、过滤、灭菌制成澄明液；或在酿造过程中加入合适的中药，发酵。肉苁蓉是我国的名贵传统中药材，归肾经和大肠经，在历代中医抗衰老配方中，人参适用频率第一，肉苁蓉位居第二；增力配方中位居第一位。肉苁蓉泡酒决不是简单把药材放入酒中浸泡即可，也不是随便可以饮用的，一定要在专业医师或药师的指导下，按照理、法、方、药，规范泡制，才能制出真正有效用的肉苁蓉酒。如何正确饮用肉苁蓉酒才能达到防病治病、保健强身的作用呢？

肉苁蓉泡酒算是药酒，肉苁蓉具有补肾壮阳、益精气、养五脏、悦色延年、缓解疲劳等功效，这在我国医学发展史上已经早有印证。《神农本草经》:味甘，微温。治五劳七伤，补中，除茎中寒热病，养五脏，强阴，益精气，多子，妇人癥瘕，久服轻身。《药品化义》：强调肉苁蓉“属阳中之阴，主壮肾，为扶阳固精之品。”《本草汇言》：肉苁蓉，养命门，滋肾气，补精血之药也。《玉楸药解》：肉苁蓉，暖腰膝，健骨肉，滋肾肝精血，润肠胃结燥。《名医别录》:味酸、咸，无毒。除膀胱邪气，腰痛。现代医学研究表明，具有提升免疫力、补肾、抗疲劳、抗氧化、保肝、神经系统保护、抗氧化、抗炎、骨保护作用、提升免疫力、促消化、调节肠胃功能等作用。

适量饮用肉苁蓉酒可促进人体胃肠液分泌帮助消化吸收，增强血液循环，促进组织代谢，增加细胞活力，补肾阳，增强免疫功能以及抗衰老等都有较好的疗效。同样，我们应认识到，肉苁蓉酒是出药材和酒组成，过量饮用可致脂肪代谢障碍，造成肝内脂肪堆积，出现酒精肝、肝硬化；还会损害胃粘膜和小肠的吸收功能。明代李时珍明确指出：“少饮则和血行气，壮神御寒，消愁遣兴；痛饮则伤神耗血，损胃失精，生痰动火。”由于性别、年龄、生活习惯、体质强弱、季节性气候等不同，饮用药酒的量因人而异。

• 性别方面，妇女具有胎产等生理特征，因此在怀孕期间，哺乳期不宜饮用药酒。在行经期，若月经正常，就不宜饮用活血作用较强的药酒。

• 年龄方面，年老体弱者，由于新陈代谢缓慢，饮用药酒时应减量。儿童的生长发育尚未成熟，脏器功能尚未完善，一般不宜饮用。