肉苁蓉在日常生活中的食用用法很多，其中最常见的就是泡酒，很受热捧，很多中老年的男性朋友都有用肉苁蓉泡药酒的习惯。泡肉苁蓉酒前要先处理干净肉苁蓉，清洗的方法一种是用水，一种是用酒。如果用水清洗，必须要晾干后再泡肉苁蓉酒，不然就泡坏了；多数时候是用白酒清洗，既能清洗得干净，又不影响口味和口感，方法是把肉苁蓉放在细长的玻璃容器中，倒入适量白酒，盖上盖子来回摇晃，一般要清洗两遍。

如果是购买的炮制好的肉苁蓉则不需要处理，可直接用于泡酒，如西域苁蓉。

肉苁蓉泡酒切片或者整根都是可以的，只是泡酒时间和溶解度上的差异。酒能够是肉苁蓉中的活性成分溶解，为了提高浸出效率，可以将肉苁蓉切片。酒泡肉苁蓉片7天左右即可饮用，用整根肉苁蓉泡酒建议15-30天后饮用。

肉苁蓉泡酒比例与泡酒时间：一斤肉苁蓉泡8-10斤酒，密封泡制7-15天后饮用。肉苁蓉中的有效成分较易溶于酒精，但是肉苁蓉酒并不是泡的越久越好，一般肉苁蓉酒不宜超过1年，泡酒的时间并不是越长越好，泡酒时间过长，其中药材的成分可能会流失，而且药材质量无法保证，反而可能产生对人体有害的物质，不利于人体健康。

肉苁蓉是一种药食两用的药材，可以用它来泡酒以达到滋补的效果，而且男性都喜欢泡酒，常喝肉苁蓉酒能够达到治疗补肾壮阳、润肠通便、肾气不足等问题的效果。一般泡酒常用肉苁蓉，锁阳，淫羊藿滋补效果极佳，若加上一味黄芪定能功力大增，黄芪乃补气圣药，补气首选中药。西域苁蓉酒精选优质药食同源甘肃产肉苁蓉，配伍枸杞、黄芪、党参、菊花，五种天然药材科学配伍，精工酿造，具有补肾壮阳、活血通气、增强免疫、减缓衰老、抵抗疲劳等作用。

中草药泡酒在我国有着悠久的历史，古代艺术书籍中记载，药酒具有“祛风活血、止痛化瘀”的作用。但是要注意中草药泡酒的风险，中药本身的成分相当复杂，难免会用错药材，甚至会产生一些毒副作用，而且自泡酒的卫生条件很难保证，如果条件不专业，不建议尝试自行用药材泡酒。