被誉为沙漠人参的肉苁蓉有着丰富的营养价值，也是很好的营养药材，对人体的保健功效非常好，生活中越来越多的朋友会选择购买一些肉苁蓉作为生活中食疗的选择，今天我们为大家分享肉苁蓉煮粥的简单食谱，帮助大家更好的食用肉苁蓉。

一、肉苁蓉粥

1、【功用】益肝肾，补精血，润肠。

2、【适应症】肾虚阳萎，腰膝冷痛，筋骨痿弱，大便干结，性机能减退。

二、肉苁蓉粥的做法介绍

取肉苁蓉15~30克入砂锅，先煮烂，然后去渣，再放入精羊肉2两(不爱吃者可不用)，粳米2~3两煮粥。待粥将成时，加入葱姜少许，再煮一、二沸即可。

三、肉苁蓉粥食用禁忌

1)根据前人“忌铁器”的记载，煮粥时应选用砂锅为宜。

2)大便稀薄及性机能亢进者忌服。

3)秋冬季节供晚餐食用为妥。

肉苁蓉粥的应用，《药性论》中已有记载，书中说:“补精败，面黑劳伤:苁蓉四两(水煮令烂，薄切细研)，精羊肉，分为四度，下五味，以米煮粥，空心服之。”将肉苁蓉粥用于治疗老年人便秘症，也有三百五十多年了，明清年间的医生张璐在《本经逢原》中就说过:“肉从蓉，老人燥结，宜煮粥食之。”肉苁蓉不仅可以煮粥，古人还用新鲜的当作食品吃。