冬天喝些养生保健酒暖身又进补，秋冬时节泡酒养生最宜时，那么冬天泡什么酒喝比较养生？中药泡酒喝是中国民间最常见的进补方法。自古以来，药酒就被称为“百药之长”。喝一口醇香浓郁的养生酒，喝酒的同时还养生、滋补、保健，可谓一举多得。秋冬天气寒凉，宜升阳，适合的朋友可以用肉苁蓉泡酒，升阳驱寒，提高身体抵抗力。

肉苁蓉为列当科植物肉苁蓉带鳞叶的肉质茎，属寄生植物，多寄生于红柳、梭梭植物的根部，中国是肉苁蓉主产地，我国的肉苁蓉主要分布于甘肃、新疆、内蒙等地的沙质土壤和半沙质的草原地带。

肉苁蓉是我国九大仙草，十大名贵中草药之一，被誉为“沙漠人参”。中华民族肉苁蓉食用和入药历史悠久，文字记载早于公元2000年前！始载于《神农本草经》，被列为上品，历代名医典籍均对肉苁蓉的功效均有详细记载，近现代收录入《中药大辞典》和《中国药典》。

《中国药典》2015年版记载：

【性味与归经】甘，咸，温。归肾、大肠经。

【功能与主治】补肾阳，益精血。用于肾阳不足，经血亏虚，阳痿不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘。

【用法与用量】6~10g

首先，用来泡肉苁蓉养生酒的白酒度数不宜过高。因为药材中的有效成分，有的易溶于水，有的易溶于酒，如果酒的度数过高，虽然可以增加酒精溶性成分的析出，但不利于水溶性成分的溶解。一般而言，泡药酒的白酒度数在50度左右最好。其次，冬天泡肉苁蓉补肾阳滋补酒不宜用塑料制品，因为塑料制品中的有害物质容易溶解于酒里，对人体造成危害，最好用陶瓷或玻璃瓶子。

在所有酒中，不少人认为中药泡酒是最能养生的，特别是在寒冷时节。一些长辈更喜欢用一些像蛇，蜈蚣，马蜂等毒物来泡酒，认为药效强，对健康有好处。还有些人认为中药天然毒副作用少，会用些有养生效果的中药材来泡制养生酒，但是是药三分毒，如果自己不懂药理，乱配中药材来泡保健酒，还有可能引发肝肾中毒。加上在泡酒过程中处理不好，也可能导致身体过敏，甚至中毒，养生酒没泡成，说不定泡出了害人的毒酒。所以，建议大家泡酒最好是有专业人员的知道或者自己精通。