肉苁蓉别名大芸、寸芸、苁蓉，是一种寄生在梭梭根部的植物，素有“沙海人参”之美誉，具有极高的药用价值。近年来，且末县大力发展沙漠经济，种植沙区特色作物，向沙漠要生态、向沙漠要效益。它是一种适合老年人的滋补药材，只要适量服用不会对身体造成不良影响，相反能提高老年人的抗衰老和抗病能力，对维持老年人身体健康有一定好处。中老年人经常食用肉苁蓉不仅可以滋补身体，还可以预防更年期、延缓衰老。

1、延缓衰老：适量服用一些肉苁蓉还能延缓衰老，放慢身体衰老速度，因为这种食材中不但含有维生素和微量元素还含有苯炳醇糖类物质，这种物质被人体吸收后，能放慢人体衰老速度，提高人体组织细胞活性，而且能作用于人体内的胸腺以及下脑垂体，会放慢他们的衰老速度，能让人体保持相对年轻健康状态。

2、改善便秘：肉苁蓉入肾和大肠经，补肾助阳以润燥通便，改善肠蠕动，抑制大肠的水分吸收，缩短排便时间。食用肉苁蓉，可以改善失眠健忘、消化不良、便秘问题（如体虚便秘、老年便秘、阳虚便秘、习惯性便秘）。

3、提高机体免疫力：人体免疫力/抵抗力是预防疾病的第一道防线，免疫力强了，做到百病不侵也不在话下。肉苁蓉多糖与毛蕊花糖苷可以提高心脑组织酶活性、增强腹腔细胞吞噬功能、淋巴细胞增值功能等，进而提高机体免疫力，常食肉苁蓉，可以帮助身体抵抗外来病毒和疾病！

4、保护神经：肉苁蓉松果菊苷能通过血脑障壁进入大脑，有助于神经细胞的再生及修复，进而达到恢复、强化大脑的功能、增强脑细胞膜的弹性、提高脑容量、激活脑细所以对于中老年朋友来说肉苁蓉是可以食用的，肉苁蓉不仅温和，而且还有很多有效果的地方，特别是对于中老年朋友可以泡水、煲汤、泡酒，长期食用会有明显的效果。

所以对于中老年朋友来说肉苁蓉是可以食用的，肉苁蓉不仅温和，而且还有很多有效果的地方，特别是对于中老年朋友可以泡水、煲汤、泡酒，长期食用会有明显的效果。