肉苁蓉是一味名贵中药，为“平补之剂，温而不热，补而不峻，暖而不泄，故有从容之名”。国家卫健委会同国家市场监督管理总局，于2018年新增9种中药材，按照传统既是食品又是中药材，其中就包括肉苁蓉，在限定使用范围和剂量内作为药食两用品种。

药性：味甘咸微辛酸，性温。归经肾、心包络、命门和大肠经。

功能：补肾阳，益精血，润肠通便。

主治：男子阳痿，女子不孕，带下，血崩，腰膝冷痛，筋骨无力，肠燥便秘。《药性论》：益髓，悦颜色，延年……《日华子本草》：润五脏，长肌肉，暖腰膝……

肉苁蓉的三大食用方法，肉苁蓉怎么吃？肉苁蓉的用法用量？

1、肉苁蓉枸杞酒

取肉苁蓉100g，配入枸杞子50g（2:1），洗净，晾干，备用。选用粮食酿制高度白酒（50度以上）1000ml，取用密封性好的容器，洗净、晾干、杀菌。

将上药放入容器，加入白酒，密封，阴凉处存放2周，即可服用。一般每日服用1-2次，服用量根据个体差异而定，建议从较小剂量开始服用，如10-20ml，以服后无不适为宜。

2、肉苁蓉茶

取肉苁蓉一味即可开水冲泡，每日，代茶饮。取肉苁蓉干片2-4g放入杯中，加入约500ml左右的沸水，浸泡3-5分钟即可饮用。肉苁蓉茶可续水饮用，一般还常常搭配黄精、枸杞子、芡实、山药等增加滋补肝肾，益气固精的功效。

3、肉苁蓉粥

肉苁蓉粥的做法和平时熬粥的步骤差别不大。

选取适量的肉苁蓉鲜干片10-30g，清洗干净，加入适量的清水，浸泡20分钟，先用大火煎煮，煮沸然后转为小火，约30分钟左右关火，除去药渣，用药汁煮粥，把准备好的大米或粳米加入到锅内，待米软烂，关火，闷约10分钟即可食用，也可根据口味，搭配不同食材。注意煮苁蓉粥时，不能用铁锅。一般每周服用2-3次，即可。

温馨提示：肉苁蓉具有温热性，补益效力强，因此阴虚火旺的朋友在日常不建议食用或在医生指导下使用。虚火旺，食用之后容易出现小便黄赤，大便秘结等症状加重的表现。