如今，经过了几千年的发展，保健酒在当今社会仍然流行！吃寒凉海鲜的时候，要来几口温补的保健酒中和寒气；独自小酌时，也要选保健酒养生滋补；深夜轰趴，邀请朋友一同品尝保健酒的健康味……如今人们越来越关注养生，而保健酒既可以起到养生的作用，又能让酒友们喝到好酒，可谓是一举两得。

制作养生保健酒并不是把药材直接丢进酒坛里这么简单，要想保健酒的效果好，要选择50度以上的纯粮酒。因为日常生活中，大部分泡保健酒的原材料都是中草药，中草药富含草本精华，具有多种活性成分，对健康很有好处，这些有效成分绝大部分也都是易溶于酒精的。浓度过低不利于中药活性物质的析出，但也不能太高，宜选用50-60度的纯粮食白酒。高度白酒还可以杀死泡酒辅料里的细菌和病菌，而且还能中和辅料里的水分。其次，如果你买到的保健酒是塑料桶装的千万不要喝，因为这样的酒里面容易含有塑料成分，对身体的危害特别大。

保健酒推荐？自古以来，中国饮酒文化认为保健酒虽然养生但不好喝。目前市场上的各种保健酒和养生酒虽具保健功能，却失去了白酒原有的醇香口感，药味很浓。然而西域苁蓉酒打破了这种偏见，白酒口感，养生酒功效，将白酒的口感和功能酒的效用完美结合，深受欢迎。