“药食同源”原材料主要取自天然的动植物，经先进生产工艺加工，将其所含丰富的功效成分作用发挥到极致，从而能调节人体机能，适用于有特定功能需求的相应人群食用的特殊食品。肉苁蓉是一味名贵中药。国家卫健委会同国家市场监督管理总局，于2018年新增9种中药材，按照传统既是食品又是中药材，其中就包括肉苁蓉，在限定使用范围和剂量内作为药食两用品种。

肉苁蓉药性：味甘，性温；归经肾和大肠经。

功能：补肾阳，益精血，润肠通便。

肉苁蓉功能主治：男子阳痿，女子不孕，带下，血崩，腰膝冷痛，筋骨无力，肠燥便秘。《药性论》：益髓，悦颜色，延年……《日华子本草》：润五脏，长肌肉，暖腰膝……

肉苁蓉药食同源三大保健方

1、肉苁蓉酒

适用于肾阳亏虚，腰膝冷痛，筋骨无力，身倦乏力，精亏肠燥便秘等症，尤其适合老人和男子。炮制肉苁蓉酒的方法很多，下面介绍一种最基本的方法。

取肉苁蓉100g，配入枸杞子50g（2:1），洗净，晾干，备用。选用粮食酿制高度白酒（50度以上）1000ml，取用密封性好的容器，洗净、晾干、杀菌。

将上药放入容器，加入白酒，密封，阴凉处存放2周，即可服用。一般每日服用1-2次，服用量根据个体差异而定，建议从较小剂量开始服用，如10-20ml，以服后无不适为宜。

《药性论》：益髓，悦颜色，延年，治女人血崩，壮阳，大补益，主赤白下。《本草求真》：肉苁蓉，既言峻补精血，又言力能兴阳助火，是明因其气温，力专滋阴，得此阳随阴附，而阳自见兴耳。《本经逢原》：老人燥结，宜煮粥食之。方书称其补精益髓，悦色延年，久服轻肾。

2、肉苁蓉茶

取肉苁蓉一味即可开水冲泡，每日，代茶饮。取肉苁蓉干片2-4g放入杯中，加入约500ml左右的沸水，浸泡3-5分钟即可饮用。肉苁蓉茶可续水饮用，一般还常常搭配黄精、枸杞子、芡实、山药等增加滋补肝肾，益气固精的功效。

3、肉苁蓉粥

肉苁蓉粥的做法和平时熬粥的步骤差别不大。

选取适量的肉苁蓉鲜干片10-30g，清洗干净，加入适量的清水，浸泡20分钟，先用大火煎煮，煮沸然后转为小火，约30分钟左右关火，除去药渣，用药汁煮粥，把准备好的大米或粳米加入到锅内，待米软烂，关火，闷约10分钟即可食用，也可根据口味，搭配不同食材。

注意煮苁蓉粥时，不能用铁锅。一般每周服用2-3次，即可。

温馨提示：肉苁蓉具有温热性，补益效力强，因此阴虚火旺的朋友在日常不建议食用或在医生指导下使用。虚火旺，食用之后容易出现小便黄赤，大便秘结等症状加重的表现。