北京中医药大学东方医院肾病科主任王暴魁介绍,历代中医将肉苁蓉视为“养命门、滋肾气、补精血之要药”,因来自西域,肉苁蓉又有“沙漠人参”之称。因它质地温润,能温通肾阳、补肾虚,补阳气却不燥热,也正因为它补性和缓,才有苁蓉(同音从容)之称。
缓解便秘:肉苁蓉煲粥
体力虚弱、面色晦暗、腰膝冷痛的人,可以用肉苁蓉搭配羊肉、大米煮粥,益气养血。将肉苁蓉15克用砂锅煎制,取汁去渣,然后和精羊肉、粳米一起熬粥,待煮沸后加人精盐、生姜、葱白煮为稀粥,当作早餐或夜宵来吃。老人大便不通,可以用肉苁蓉和火麻仁一起煮沸,小火熬煮20分钟后,当茶饮效果不错。
中老年尿频:肉苁蓉煮粥
人上了年纪,尿频是很常见的事。中医认为,肾主水,年纪大了肾气会逐渐亏虚,肾要是虚了,小便就没了把门的,自然就会总得跑厕所了。此时也可以喝点肉苁蓉粥,这个粥的做法也很简单,将15克肉苁蓉洗净切片,与30~60克大米,适量羊肉一起煮稠成粥,每天早晚空腹食用就可以了。现代医学研究证明,肉苁蓉还有提高胃肠功能、增强人体免疫力、延缓衰老、抗老年痴呆的作用。每天喝上一点用它作成的淡粥或者汤,也会有助身体健壮。