读者龙先生：本人74岁，近两年听力明显下降。一位亲戚告诉我一个治耳聋偏方。具体制作方法是，取肉苁蓉30克，羊肾1对，将二者一并放入砂锅内炖到熟烂为度，捞去肉苁蓉片，喝汤并将羊肾蘸酱油食用。不知这方子能不能用？

成都中医药大学中医药情报研究部蒲昭和副研究员点评：老年性耳聋是衰老在听觉功能上的表现。中医认为，肾开窍于耳。老年耳聋的实质是肾虚。人的肾精充足，则听力正常；肾精不足，则听力下降。当肾之精气虚衰，精亏髓空，耳失濡养，则可能出现耳聋。

肉苁蓉是名贵补肾中药，素有“沙漠人参”之誉。肉苁蓉味甘、咸，性温，有补肾阳、益精血、润肠通便等功效，常用于治疗肾虚阳痿、遗精、早泄、腰膝冷痛、筋骨痉弱、肠燥便秘等症。羊肾为山羊或绵羊的肾，性温，能补肾气、益精髓，食疗可治肾虚劳损、腰脊酸痛、足膝软弱、耳聋、阳痿、尿频等。

老人适当选用本食疗方，对防治肾阳虚引起的耳鸣、耳聋、腰膝酸软、夜尿频多等症，能起到一定效果。不过，老年性耳聋多属自然衰老现象，患者也不宜对此方的疗效寄予过高的期望。

另外几种保护耳朵的饮食配方也比较简单易操作。

莲肉红枣扁豆粥：取莲子肉10克、红枣10枚、白扁豆15克、粳米100克，加水煮粥。

木耳瘦肉汤：取黑木耳30克、瘦猪肉100克、生姜3片，加水适量，文火炖煮30分钟。

莲子粥：莲子肉30克煮烂，加糯米100克，煮粥。