【功效】肉苁蓉味甘酸咸，性温。具有补肾，益精，润燥，滑汤作用。治男子阳痿，女子不孕，带下，血崩，腰膝冷痛，血枯便秘。

【宜忌】阴虚火旺者，胃弱便溏，相火旺者忌服。

【加工】食用部位为肉苁蓉的肉质茎。春季采挖未开花的肉质茎，去杂洗净，用沸水浸烫一下，换冷水漂洗干净，可炒食、煮食、煲汤。

食用肉苁蓉的好处？肉苁蓉的功效与作用有哪些？

肉苁蓉是中老年人阳虚便秘的特效药。什么叫阳虚便秘？老年人腰肾马力不够了，肠道蠕动力没那么强了。结果大便积在那里不肯动，三五天排一次大便还很辛苦，这时食用肉苁蓉可润肠通便。在古籍上《神农本草经》讲，肉苁蓉能养五脏益精气，久服轻身。吃久了身体会觉得很轻快。它在古代是上贡给皇帝的。它号称沙漠人参，就说你讲沙漠人参，内行人就知道这是肉苁蓉。它是滋补精血非常的重要的药。

肉苁蓉的功效还有一个延缓衰老，人衰老，老在哪里？肾不衰人不老，肾衰人自然就老了。

肉苁蓉的功效有补肾精血以抗衰老，对于延年耐老方面，很有作用。在古籍上记载肉苁蓉它能够补精血、壮腰肾、润肠道。肉苁蓉色黑，像熟地那样带黑能够入肾，所以它有一个别名叫黑司令，补肾精黑司令。

肾衰体现在耳、发、骨、腰等方面。

老年人耳朵聋了，嗡嗡作响，眼睛又花，用肉苁蓉、枸杞子两味药平时泡水，可以耳聪目明。

中老年人头发变白，肉苁蓉配熟地、制首乌这三味药。这三味药是峻补精血的，就说你普通人还不敢轻易吃，吃下去太补了。你得要去运动锻炼，然后才可以消化得了，它吃下去的话发落会更生，发白会转黑。

老年人走路背驼下来，为什么会驼背？精气神不够。肉苁蓉补精，黄芪补气，人参补神。所以人参、黄芪、肉苁蓉三味各搞个几克来泡水，吃下去就昂首挺胸了。

中老年人腰酸，我们有腰三药，有很多治腰酸的，但是，腰酸病人如果还带大便不太通畅的，一定要肉苁蓉配我们腰三药，那效果特别好。黄芪、枸杞、杜仲、肉苁蓉这几味药，坐骨神经痛也行，反正腰酸，好像要断了一样，走不动了，那腰精水补够过后，没事。

中老年小便次数多，老年人一个晚上十来八次，肉苁蓉、牛大力、巴戟天、金樱子、芡实，这是四五味药。抓一把来煎水，那既好喝，效果又好。十来八次那个尿频的，很频繁的，吃上两三次就收住了。所以这个是衰老。

总而言之肉苁蓉是温而不热，暖而不燥，补而不峻，滑而不泄，有从容缓和之性，非常适合年老体弱的人延年抗衰老。

还有男子不孕，精子活力跟数量都不够，肉苁蓉它可以补精血使数量增多，活力增强。