现代人几乎没有不肾虚的，长期处于紧张工作压力下的男性朋友们更是肾虚重点光顾的人群。但补肾不可以随意，不要动不动就用各种复杂的补品和药材。俗话说：“药补不如食补”，而且食补更安全，今天就来看男人补肾最好炖什么汤。

肉苁蓉核桃炖猪腰

猪腰：一副

莲子：6粒

蜜枣：2个

猪瘦肉：100克

核桃（仁）：15克

肉苁蓉：15克

姜：4片

水：4碗

说到壮腰健肾，不可不提肉苁蓉，古人认为它是“养命门、滋肾气、补精血之药也。”很多补肾汤水都少不了它。用肉苁蓉加上同样有补肾功效的核桃、猪腰一起入汤，其效果更佳。

做法：

1. 肉苁蓉洗净切片；核桃、莲子和蜜枣洗净待用；

2. 猪腰从中间剖开，用刀割去白筋，用盐水彻底浸泡（期间换两次水），然后用刀切花（不切断，先横切，再竖切）；

3. 猪瘦肉切小块，汆水待用；

4. 煮沸清水倒入炖盅，再放入所有材料，用中小火炖两小时，下盐调味饮用。

功效：

补肾助阳，强腰益气，延年益寿。适用于肾虚不固的遗精盗汗，腰膝冷痛，精神不振，腰腿无力，肌肤不泽和性冷淡等疾病。本汤虽为平补之品，但凡阴虚火旺、实热者慎用。

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核桃

核桃又称胡桃，享有“万岁子”、“长寿果”、“养人之宝”的美称。中医认为核桃能补肾健脑，补中益气，润肌肤、乌须发。

现代医学研究认为，核桃中的磷脂，对脑神经有良好保健作用。核桃油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。核桃还中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。人体在衰老过程中锌、锰含量日渐降低，铬有促进葡萄糖利用、胆固醇代谢和保护心血管的功能。核桃的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。核桃仁含丰富维生素E，可使细胞免受自由基的氧化损害，是医学界公认的抗衰老物质。

肉苁蓉

肉苁蓉为名贵中药。它为列当科植物肉苁蓉的肉质茎。中医认为肉苁蓉兴阳道，益精髓，补劳伤，强筋骨，能补肾阳，益精血，润肠通便，用于阳痿，不孕，腰膝酸软，筋骨无力，肠燥便秘等。

猪腰

猪腰即猪肾，中医认为它能以形补形，治肾虚腰痛、遗精、盗汗、老人耳聋、消渴等。血脂偏高者、高胆固醇者忌食。
      靓汤心水

1. 把核桃隔水蒸三、五分钟，取出即放入冷水中浸泡3分钟，捞出来用锤子在核桃四周轻轻敲打，破壳后就能取出完整核桃仁；

2. 要去除猪腰的臊味，在洗净割去白筋后，用3汤匙的白酒拌匀捏挤，再用水漂洗干净。